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안녕하세요
향수농원지기예요
오늘은 밤나무 품종을 소개할까합니다.
밤품종 중에는 조생종,중생종,만생종 이렇게 있는데요
조생종 단택밤 수확시기
8월20일경부터 말일정도까지 껍질이 얇고 밤 맛이 좋으며 추석에 햇밤으로 상에 올라가는 밤입니다.
중생종 옥광밤 수확시기
옥광밤하면 밤중에서도 당도 좋고 식감좋기로 유명한 밤으로 과육이 단단하고 씹는 식감이 좋으며 당도가 높아 인기를 한몸에 받는 밤품종이다.
중 만생종 대보밤
9월말이되면 수확시기에 들어가는 대보밤은 이름처럼 대과종입니다.
육질이 단단하고 맛이 고소한 밤품종으로 찐밤,군밤용으로 가능하며 저장성이 뛰어난 품종이다.
중 만생종 포르단밤
9월말이면 만 날수있는 대과종 밤중에하나이다.
내병성 내한성이 강하고 가장 큰 장점은 속껍질이 잘 분리된다는점이다.
군밤용밤으로 적극 추천하는 품종입니다
만생종 왕밤
9월말이면 선보이는 왕밤.
대과종이다보니 삶거나 굽기보다는 생률로 먹는게 더 맛 좋은 품종입니다
내한성과 내병성에 강해서 전국 어디서든 식재할수있어 농가소득에 기대를 줄수있는 대과종 품종입니다
어느하나 손색이 없는 품종들만 선보인답니다
이런 밤 품종 궁금하시면 언제든지 향수지기를 콜 해주세요
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